Chúng ta thường nghe nói trong cá hồi, hạt óc chó, hạt hạnh nhân,...có nhiều omega 3 rất tốt cho sức khỏe. Vậy omega 3 thực chất là gì? Nó có tác dụng gì đối với sức khỏe của con người?
Trong bài viết này Thế Giới Whey sẽ chia sẻ với các bạn những vấn đề liên quan đến omega 3 một cách chi tiết nhất để bạn có thể hiểu rõ hơn về chất dinh dưỡng này. Cùng tham khảo bài viết nhé!
>>>Bài viết liên quan:
Axit béo omega 3 là gì?
Omega 3 là axit béo không no chuỗi dài với 3 nguyên tố cấu thành chính là hydro, carbon, oxy theo dạng cấu trúc mạch thẳng.
Omega 3 là axit béo tốt có vai trò quan trọng trong cơ thể con người, nó mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn. Omega 3 tham gia vào quá trình hình thành nên cấu trúc của tế bào thần kinh, thị giác và nhiều hợp chất mang hoạt tính sinh học khác.
Cơ thể bạn không thể tự sản xuất omega 3 được mà cần phải bổ sung qua các chế độ ăn uống hàng ngày với các thực phẩm giàu omega 3 hay các sản phẩm bổ sung.
Có 3 dạng omega chính là DHA (Axit docosahexaenoic), ALA (Axit alpha-linolenic), EPA (Axit eicosapentaenoic). ALA thường có nhiều trong thực vật còn DHA và EPA thì có ở động vật và tảo. Thông thường khi đi vào cơ thể ALA sẽ được chuyển hóa thành 2 hợp chất DHA và EPA.
DHA có tác dụng hỗ trợ cho sự phát triển của não bộ, hệ thần kinh trung ương cùng với thị lực. Trong khi đó EPA lại hỗ trợ cho sự phát triển hệ miễn dịch ở trẻ em và tốt cho hệ tim mạch của người lớn.
Ngoài ra trong omega 3 còn chứa rất nhiều vitamin E cùng với các loại vitamin khác như vitamin C, D, B1, B6,... nên rất có lợi cho sức khỏe của mọi người.
3 loại omega phổ biến nhất hiện nay
Hiện nay có 3 loại axit béo omega 3 chính là ALA, EPA, DHA. Dưới đây chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về 3 loại omega 3 này.
DHA
Docosahexaenoic acid hay còn gọi tắt là DHA, đây là loại omega 3 quan trọng nhất đối với con người. DHA là thành phần chính cấu trúc nên não bộ, võng mạc cùng một số bộ phận khác trong cơ thể.
DHA được tìm thấy nhiều ở trong thực phẩm động vật như cá ngừ, cá hồi, dầu cá, thịt, trứng và sữa.
ALA
ALA có tên gọi đầy đủ là Alpha linolenic acid, đây là loại axit béo omega 3 phổ biến nhất trong chế độ ăn hàng ngày của mọi người. ALA được sử dụng để sản sinh năng lượng cho cơ thể hoạt động hoặc nó sẽ được chuyển hóa thành EPA và DHA nhưng lượng ALA được chuyển hóa rất ít.
ALA có nhiều trong thực vật đặc biệt là các loại hạt như: hạt lanh, hạt chia, hạt óc chó, hạt hạnh nhân, hạt đậu nành hay dầu đậu nành, dầu hạt cải,....
EPA
EPA có tên chính xác là Eicosapentaenoic acid, nó có tác dụng trong việc cải thiện hệ miễn dịch ở trẻ sơ sinh và ngăn ngừa các vấn đề về tim mạch cho người lớn.
EPA được tìm thấy nhiều trong cá hồi, cá ngừ, dầu cá cùng với một số vi tảo. Trong cơ thể một phần EPA có thể được chuyển đổi thành DHA.
Omega 3 có tác dụng gì?
Khoa học đã chứng minh omega 3 là một loại axit béo rất tốt cho sức khỏe với nhiều lợi ích tuyệt vời như sau:
Ngăn ngừa các bệnh về tim mạch
Tác dụng tuyệt vời nhất mà omega 3 mang lại cho sức khỏe con người là ngăn chặn các tác nhân gây nên các bệnh về tim mạch, cụ thể:
- Omega 3 làm giảm lượng triglycerides trong cơ thể cơ người từ 15 - 30%
- Omega 3 còn giúp làm giảm huyết áp từ đó làm giảm đi nỗi lo của người có tiền sử bệnh huyết áp cao.
- Omega 3 còn có tác dụng giúp làm tăng lượng HDL cholesterol một loại cholesterol tốt cho cơ thể.
- Omega 3 giữ các tiểu huyết cầu không kết khối vào nhau giúp ngăn ngừa sự hình thành của bệnh đông máu rất có hại cho tim mạch.
- Bên cạnh đó omega 3 còn ngăn chặn các mảng bám làm hạn chế hay cản trở dòng máu lưu thông trong động mạch.
- Omega 3 còn giúp giảm sự sản sinh các hoạt chất có hại khi cơ thể bị sưng viêm
Giảm mỡ trong gan
Bệnh gan nhiễm mỡ là một trong những vấn đề về sức khỏe rất phổ biến, đặc biệt là ở những người lớn tuổi. Gan nhiễm mỡ làm tăng khả năng bị béo phì hay có thể dẫn đến bệnh gan mãn tính.
Theo các chuyên gia thì việc bổ sung đầy đủ omega 3 cho cơ thể sẽ giúp làm giảm đi lượng mỡ thừa trong gan đồng thời nó còn có tác dụng làm giảm tình trạng sưng viêm những người bị gan nhiễm mỡ.
Giúp giấc ngủ sâu và ngon hơn
Thiếu ngủ sẽ làm cơ thể của bạn rơi vào tình trạng mệt mỏi, uể oải lại không có năng lượng để là các công việc khác đồng thời nếu mất ngủ trong thời gian dài nó sẽ gây ra nhiều căn bệnh nguy hiểm cho bạn. Vì vậy một giấc ngủ sâu là tiền đề cơ sở giúp cơ thể bạn luôn khỏe mạnh.
Các nhà khoa học chỉ ra khi cơ thể được bổ sung đầy đủ axit béo không no omega 3 sẽ giúp bạn có một giấc ngủ ngon hơn. Và ngược lại nếu thiếu omega 3 thì trẻ em sẽ bị khó ngủ, người lớn có thể gặp tình trạng ngưng thở khi ngủ, đây là vấn đề rất nghiêm trọng đối với sức khỏe.
Do đó để cơ thể luôn khỏe mạnh và có 1 giấc ngủ ngon hơn bạn cần phải bổ sung omega 3 vào cơ thể một cách đầy đủ.
Chăm sóc làn da
Đối với chị em phụ nữ omega 3 mang lại một hiệu quả vô cùng tuyệt vời. Bạn có biết DHA chính là 1 thành phần quyết định đến cấu trúc của da, nó chịu trách nhiệm xây dựng màng tế bào và giúp nuôi dưỡng da.
Omega góp phần tích cực trong việc chăm sóc da như giúp kiểm soát lượng dầu, độ ẩm của da, ngăn ngừa sự gia tăng của lớp sừng, làm chậm quá trình lão hóa đồng thời còn giúp ngăn ngừa mụn. Do đó chị em phụ nữ muốn làm da mình trẻ đẹp và luôn sáng mịn thì hãy bổ sung đầy đủ omega 3 nhé!
Cải thiện thị lực
Ngày nay hầu như tất cả mọi người từ trẻ em cho đến người trưởng thành ai cũng thường xuyên sử dụng điện thoại, máy tính hay xem tivi, đây là 1 trong những yếu tố làm giảm đi thị lực của mọi người.
Và DHA chính là dưỡng chất cần thiết giúp bạn bảo vệ đôi mắt của mình luôn khỏe mạnh và ngăn ngừa tình trạng thoái hóa điểm vàng của mắt, hạn chế nguy cơ bị mù và tổn thương mắt.
Ngoài các công dụng trên omega 3 còn có tác dụng giúp điều trị các bệnh về xương khớp, cải thiện bệnh rối loạn thần kinh, Alzheimer, điều trị trầm cảm, giúp phát triển não bộ.
Có thể nói omega 3 là một loại vitamin và khoáng chất cực kỳ tốt cho sức khỏe con người mà bạn cần phải chú ý điều chỉnh chế độ ăn uống của mình để đảm bảo cung cấp đầy đủ omega 3 cho cơ thể.
Như vậy trên đây Thế Giới Whey đã giới thiệu với bạn chi tiết về omega 3 là gì? có tác dụng gì? Hy vọng thông qua bài viết này bạn sẽ hiểu được tầm quan trọng của omega 3 đối với sức khỏe của mình từ đó chú ý bổ sung đầy đủ omega 3 cho cơ thể.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Địa chỉ: 285/66 Hẻm 285 Cách Mạng Tháng Tám, Hồ Chí Minh, 700000
Số điện thoại: 028 9999 9479
Email: info@thegioiwhey.com
Website: https://www.thegioiwhey.com
Để Lại Bình Luận