BCAA là một nguồn chất dinh dưỡng giúp hỗ trợ phục hồi và phát triển cơ bắp rất quen thuộc với cộng đồng người tập gym. Với nhiều người dùng chỉ biết đến BCAA giúp chống dị hóa, giảm mệt mỏi,....
Xem thêm:
Vậy thực chất BCAA là gì? BCAA có tác dụng gì đối với sức khỏe? Không phải ai cũng biết được chính các câu trả lời cho các câu hỏi này. Vì vậy bài viết này Thế Giới Whey sẽ cung cấp cho các những thông tin cơ bản nhất về BCAA để các bạn hiểu rõ hơn về sự cần thiết của sản phẩm.
BCAA là gì?
BCAA là loại axit amin phân nhánh thiết yếu trong cơ thể. BCAA là tên viết tắt của cụm từ tiếng Anh “Branched-Chain Amino Acid”, một nhóm các axit amin phân nhánh gồm leucine, isoleucine và valine.
Ba loại axit amin leucine, isoleucine, valine được nhóm lại trong cùng một nhóm là bởi vì chúng là 3 loại axit amin duy nhất có chuỗi phân nhánh sang 1 bên tạo thành 1 liên kết. Cơ thể con người không thể tự tổng hợp và sản phẩm ra BCAA mà chỉ có thể bổ sung BCAA vào cơ thể thông qua chế độ ăn uống hàng ngày.
Các axit amin mạch nhánh BCAA có vai trò quan trọng trong quá trình tổng hợp protein, xây dựng, phục hồi cơ bắp và chống lại quá trình dị hóa cơ bắp.
Trong cơ thể người có 9 loại axit amin thiết yếu EAA và trong đó 3 loại axit amin của BCAA chiếm 35% tổng lượng axit amin thiết yếu của cơ thể và 18% trong đó được tìm thấy ở trong cơ bắp. Do đó BCAA thật sự có vai trò rất quan trọng đối với cơ bắp.
Thành phần của BCAA
Trong BCAA có 3 loại axit amin là leucine, isoleucine, valine với các vai trò cụ thể như sau:
- Valine là axit amin mạch nhánh có vai trò làm hạn chế quá trình dị hóa cơ bắp. Valine được tìm thấy nhiều trong đậu nành, phô mai, thịt, cá và các loại rau xanh.
- Leucine có tác dụng tăng tổng hợp protein cơ bắp, hỗ trợ xây dựng, phục hồi cơ bắp đồng thời giúp kiểm soát đường trong máu và tạo ra nguồn năng lượng phục vụ cho quá trình tập luyện.
- Isoleucine: có vai trò trong việc xây dựng, kích thích cơ bắp phát triển và giúp ngăn chặn mỡ thừa tích tụ vào cơ bắp.
Tác dụng của BCAA đối với sức khỏe
Dưới đây Thế Giới Whey sẽ chia sẻ với các bạn về một số công dụng của BCAA đối với sức khỏe của người dùng như sau:
Phát triển cơ bắp
Một trong những tác dụng mà BCAA mang lại cho người dùng là giúp phát triển cơ bắp. Axit amin leucine trong BCAA có tác dụng giúp kích thích sự tổng hợp protein trong cơ bắp.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng khi bổ sung khoảng 5,6g BCAA sau mỗi lần tập luyện sẽ giúp người dùng tăng lượng cơ nạc lên 22% so với những người không uống.
Tuy nhiên sự tăng cường tổng hợp protein cơ bắp của BCAA chỉ bằng 50% khi bạn bổ sung Whey Protein. Bởi trong Whey Protein có đầy đủ các loại axit amin thiết yếu sẽ hỗ trợ tối ưu hóa quá trình xây dựng cơ.
Giảm đau nhức cơ
BCAA còn có tác dụng giúp bạn giảm đau nhức cơ bắp sau khi tập luyện. Đối với người mới tập hay lúc bạn thử sức với một cường độ tập cao hơn thì sau khi tập luyện 1-2 ngày cơ thể bạn sẽ có cảm giác đau nhức.
Sự đau nhức cơ bắp xuất hiện từ 12-24 giờ sau khi tập và có thể kéo dài đến 72 giờ. Đây là hiện tượng đau nhức cơ khởi phát chậm, xảy ra do các sợi cơ bị tổn thương, xé rách trong quá trình bạn tập luyện.
Bạn biết không trong quá trình tập luyện, cơ thể sẽ phân hủy đường, axit béo rồi tới protein để tạo ra năng lượng. Và khi bạn bổ sung BCAA cho cơ thể sẽ làm giảm sự phân hủy protein khi mà cơ thể bạn đã đốt cháy hết đường và axit béo.
Ngoài ra BCAA còn được chứng minh là giúp làm giảm lượng creatine kinase, chất gây nên sự đau nhức và tổn thương của cơ bắp. Do đó bạn cần bổ sung BCAA trước, trong và sau khi tập để đẩy nhanh quá trình phục hồi cơ và giảm đau nhức cơ.
Tăng sức bền, giảm mệt mỏi
Ngoài việc giúp giảm đau nhức cơ, BCAA còn được chứng minh là giúp giảm mệt mỏi trong khi tập luyện.
Khi tập luyện việc bạn mệt mỏi là chuyện đương nhiên nhưng bạn mệt mỏi nhanh hay chậm sẽ phụ thuộc vào nhiều yếu tố như: cường độ, thời gian tập, điều kiện môi trường, chế độ dinh dưỡng, thể lực,...
Khi tập cơ bắp sẽ liên tục sử dụng BCAA, làm giảm lượng BCAA trong máu và làm tăng hàm lượng axit amin tryptophan trong não. Ở não tryptophan sẽ được chuyển hóa thành serotonin làm tăng sự mệt mỏi khi bạn tập luyện.
Tuy nhiên khi dùng BCAA, cơ thể bạn sẽ bổ sung valine giúp ngăn nồng độ tryptophan tăng lên ở não, từ đó làm giảm serotonin và giúp giảm mệt mỏi, tăng sức mạnh, sức bền khi tập luyện hiệu quả hơn.
Ngăn ngừa mất cơ
Trong cơ bắp luôn diễn ra 2 quá trình đồng hóa (tổng hợp cơ bắp) và dị hóa (phá vỡ cơ bắp). Sự cân bằng giữa tổng hợp và phá vỡ cơ bắp có vai trò quyết định đến hàm lượng protein trong cơ bắp. Và sự mất cơ diễn ra khi quá trình phá hủy cao hơn quá trình tổng hợp protein. Hiện tượng mất cơ diễn ra cho thấy cơ thể bạn đang bị suy dinh dưỡng bệnh, lão hóa, ung thư,...
Theo các nghiên cứu BCAA sẽ làm ức chế sự phân hủy protein. Do đó khi cơ thể được bổ sung các axit amin BCAA sẽ giúp ngăn chặn hoặc làm chậm quá trình mất cơ.
Hỗ trợ giảm mỡ
BCAA có tác dụng tăng cường sức mạnh, sức bền khi tập luyện. Từ đó giúp bạn có những buổi tập luyện hiệu quả hơn. Nhờ vậy sẽ giúp cơ thể bạn đốt cháy hết lượng calo, chất béo dư thừa tích tụ trong cơ thể, mang lại hiệu quả giảm cân nhanh chóng hơn.
Cải thiện sức khỏe của người bệnh gan
Ngoài ra các nghiên cứu còn chứng minh BCAA có tác dụng giúp cải thiện hàm lượng albumin trong máu từ đó cải thiện sức khỏe của người mắc bệnh gan.
Thật sự BCAA mang lại những tác dụng rất tốt đối với người tập thể hình giúp bạn tập luyện hiệu quả hơn. Hy vọng thông qua bài viết này của Thế Giới Whey bạn đã hiểu rõ hơn về BCAA là gì và tác dụng của BCAA. Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết!
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Địa chỉ: 285/66 Hẻm 285 Cách Mạng Tháng Tám, Hồ Chí Minh, 700000
Số điện thoại: 028 9999 9479
Email: info@thegioiwhey.com
Website: https://www.thegioiwhey.com
Để Lại Bình Luận