Thực phẩm ít carb hiện nay được nhiều chị em phụ nữ ưa chuộng và lựa chọn sử dụng bởi nó giúp bạn có một chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh và mang đến hiệu quả giảm cân tốt.
Trong các chế độ ăn kiêng, giảm cân hiện nay, chế độ ăn low-carb mang đến hiệu quả giảm cân tốt hơn rất nhiều so với những chế độ ăn ít chất béo. Ngoài ra việc ăn ít carb sẽ giúp giảm lượng đường trong máu, giảm mỡ máu, huyết áp cao đồng thời tăng lượng cholesterol tốt lên.
Xem thêm:
Vì vậy mà hiện nay các chị em thường tìm kiếm những thực phẩm ít carb để sử dụng trong các bữa ăn hàng ngày. Bài viết dưới đây Thế Giới Whey sẽ giới thiệu với các bạn những thực phẩm lành mạnh và chứa ít carb.
1. Trứng
Trứng là loại thực phẩm phổ biến, có giá rẻ và giàu giá trị dinh dưỡng nhất hiện nay. Trong trứng gần như không chứa carb, 1 quả trứng có ít hơn 1g carb và có chứa tới 6g protein.
Ngoài ra trong trứng còn chứa các loại vitamin và khoáng chất khác. Trứng rất có lợi cho sức khỏe, nó chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, tăng cường sức khỏe não bộ, mắt và kích thích hormone làm tăng cảm giác no đồng thời kiểm soát lượng đường trong máu.
2. Các loại thịt
Các loại thịt chứa rất ít carb gần như bằng không, trừ các loại thịt nội tạng động vật như gan sẽ chiếm khoảng 5% carb. Dưới đây là một số loại thịt chứa rất ít carb bạn có thể bổ sung vào thực đơn ăn kiêng của mình như sau:
2.1 Thịt bò
Thịt bò là một loại thực phẩm lành mạnh, chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như sắt, vitamin B12,...Trong thịt bò còn chứa nguồn protein rất tốt đối với người tập gym.
Đặc biệt thịt bò gần như không có carb và có rất nhiều loại thịt bò cũng như cách chế biến thịt bò thơm ngon. Với thịt bò bạn sẽ làm được nhiều món ăn ngon mà lại không bị ngán.
2.2 Thịt cừu
Thịt cừu là một nguồn dinh dưỡng rất tốt đối với sức khỏe con người, thịt cừu chứa nhiều loại chất dinh dưỡng như sắt, vitamin, khoáng chất,...
Ngoài ra cừu thường được nuôi bằng cỏ và có chứa nhiều loại axit béo có lợi như CLA, axit linoleic,...tốt cho sức khỏe mà còn hỗ trợ giảm cân.
2.3 Thịt gà
Thịt gà là nguồn thực phẩm rất phổ biến, nó chứa nhiều protein và nhiều chất dinh dưỡng tuyệt vời. Với các bạn đang ăn kiêng low carb bạn có thể thêm ngay thịt gà vào thực đơn ăn uống hàng ngày của mình bởi nó rất ít carb nhưng rất giàu dinh dưỡng.
2.4 Thịt heo
Thịt heo là một món ăn hầu như có trong mỗi bữa cơm của gia đình Việt. Trong đó thịt heo xông khói cũng chứa rất ít carb tuy nhiên đây là một món ăn chế biến sẵn nên có thể chứa các thành phần nhân tạo không tốt cho sức khỏe.
Vì vậy với thịt heo xông khói bạn chỉ nên ăn khi xác định nó không chứa các thành phần nhân tạo, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Và nhớ đọc kỹ nhãn mác và không chọn thịt heo xông khói đã xử lý với đường nhé!
4. Cá và các loại hải sản
Cá và các loại hải sản là nhóm thực phẩm cực lành mạnh và có nhiều chất dinh dưỡng như vitamin, khoáng chất. Hầu hết các loại cá đều không chứa carb mà lại rất giàu dầu cá tốt cho sức khỏe.
4.1 Cá hồi
Cá hồi là một loại thực phẩm có giá trị đắt đỏ tuy nhiên lại rất ngon và giàu dinh dưỡng. Trong cá hồi có chứa nhiều omega 3, một axit béo rất tốt cho sức khỏe tim mạch.
Bên cạnh đó các hồi còn chứa nhiều vitamin B12, i-ốt, vitamin D3,...và gần như không hề chứa carb.
4.2 Cá ngừ
Tiếp theo là cá ngừ một loài cá rất quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của gia đình Việt. Cá ngừ có nhiều dinh dưỡng, rất ngon đồng thời có rất nhiều cách chế biến tạo nên cho bạn một bữa ăn thơm ngon và bổ dưỡng.
4.3 Cá mòi
Đây là một loại cá có xương mềm, bạn có thể ăn gần như toàn bộ, kể cả xương cá. Cá mòi rất giàu giá trị dinh dưỡng và có nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cần thiết cho cơ thể con người.
4.4 Động vật có vỏ
Các loại động vật có vỏ như ngao, sò, ốc, hến,... cũng là nguồn thực phẩm ít carb nhưng giàu chất dinh dưỡng.
Ngoài ra các loại hải sản khác như tôm, cá trích, cá bơn, cá tuyết,...cũng chứa ít carb bạn có thể bổ sung trong chế độ ăn kiêng của mình.
4. Các loại rau củ ít carb
Các loại rau củ như bông cải xanh, cải xoăn, cà chua, dưa leo, ớt chuông, măng tây, nấm,..đều chứa rất ít carb, đa số lượng carb trong rau củ là đến từ chất xơ nên rất tốt cho sức khỏe. Đồng thời trong rau củ còn chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất giúp tăng cường sức đề kháng cũng như làm đẹp da cho bạn.
Bạn có thể tham khảo chi tiết các loại rau củ ít carb tại đây.
5. Trái cây và quả mọng
Các loại trái cây, hoa quả tuy có hàm lượng carb cao hơn các loại rau củ nhưng hàm lượng carb trong trái cây vẫn nằm trong mức chấp nhận được. Dưới đây là danh sách các loại trái cây rất tốt cho sức khỏe:
5.1 Quả bơ
Bơ là một loại trái cây có nguồn dinh dưỡng rất dồi dào, trong bơ chứa hàm lượng carb thấp nhưng rất giàu chất béo tốt. Đồng thời bơ còn chứa nhiều chất xơ, kali và nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu khác.
5.2 Quả ô liu
Quả ô liu là loại trái cây rất giàu chất béo và mọi người thường biết đến ô liu là một nguyên liệu sản xuất dầu ô liu rất tốt cho sức khỏe. Trong ô liu có nhiều sắt, đồng, vitamin E,....
5.3 Bưởi
Tiếp theo trong danh sách này là quả bưởi, một loại trái cây cực kỳ ngon và phổ biến ở các quốc gia vùng nhiệt đới. Bưởi chứa nhiều vitamin C, chất chống oxy hóa carotene, giúp tăng cường trao đổi chất, tăng cường miễn dịch, hỗ trợ đốt mỡ, làm chậm quá trình lão hóa da,...
5.4 Dâu tây
Dâu tây là loại trái cây chứa ít carb và có nhiều chất dinh dưỡng như: vitamin C, mangan và nhiều chất chống oxy hóa khác.
6. Các loại hạt
Các loại hạt là một trong những nguồn thực phẩm phổ biến trong chế độ ăn low carb. Các loại hạt thường có hàm lượng carb cực ít, chứa nhiều chất béo, chất xơ, protein và các thành phần chất dinh dưỡng khác.
Các loại hạt thường được thêm vào bữa ăn phụ, các món salad, hoặc công thức nấu ăn để tạo nên một món ăn thơm ngon bổ dưỡng. Và nó cũng được dùng như một món ăn vặt để hạn chế việc bạn ăn những loại thức ăn nhanh, kém bổ dưỡng.
6.1 Hạt hạnh nhân
Trong hạt hạnh nhân chứa rất nhiều chất xơ, vitamin E và nguồn khoáng chất magie, loại chất dinh dưỡng cực ít trong các thực phẩm ăn hàng ngày.
Hạnh nhân ăn rất ngon và giòn, bạn có thể sử dụng chúng như một món ăn vặt thông thường. Đặc biệt hơn theo các nghiên cứu hạnh nhân còn hỗ trợ giảm cân nhanh và hiệu quả hơn.
6.2 Hạt óc chó
Hạt óc chó là một loại hạt chứa nhiều omega 3 ALA và nhiều giá trị dinh dưỡng khác. Đây là loại hạt được khuyên nên bổ sung trong chế độ ăn dành cho bà bầu và trẻ em giúp trẻ phát triển trí não, thông minh và tăng cường thị lực cho trẻ.
6.3 Lạc
Lạc là một loại hạt phổ biến, rẻ tiền nhưng giá trị dinh dưỡng không hề thua kém các loại hạt khác. Lạc có nhiều chất dinh dưỡng khác như chất xơ, magie, vitamin E và nhiều loại vitamin và khoáng chất khác.
6.4 Hạt chia
Hạt chia một loại hạt rất có lợi cho sức khỏe được nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng. Hạt chia giàu chất xơ và nhiều chất dinh dưỡng khác giúp tăng cường sức khỏe và hỗ trợ giảm cân tốt hơn.
7. Các sản phẩm từ sữa
Sữa và các sản phẩm được làm từ sữa thường cung cấp người dinh dưỡng dồi dào và lành mạnh.
7.1 Phô mai
Phô mai với hương vị thơm ngon, bổ dưỡng là món ăn ưa thích của nhiều người. Phô mai có hàm lượng carb thấp thường được sử dụng trong việc chế biến các món ăn.
7.2 Sữa chua
Sữa chua cung cấp nguồn protein và chất béo dồi dào rất tốt đối với người tập gym. Đồng thời nó còn cung cấp nhiều lợi khuẩn giúp tăng cường hệ tiêu hóa và cực kỳ có lợi cho sức khỏe con người.
8. Kết Luận
Trên đây Thế Giới Whey đã giới thiệu với các bạn những loại thực phẩm chứa ít carb, có lợi cho sức khỏe và hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Ngoài sử dụng chế độ ăn low carb bạn có thể tăng cường tập luyện thể thao kết hợp sử dụng các thực phẩm giảm cân như: Lipo 6, Hydroxycut,..để giảm cân hiệu quả nhất.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Địa chỉ: 285/66 Hẻm 285 Cách Mạng Tháng Tám, Hồ Chí Minh, 700000
Số điện thoại: 028 9999 9479
Email: info@thegioiwhey.com
Website: https://www.thegioiwhey.com
Để Lại Bình Luận